焼肉サラダ丼

2010.02.21 Sun
焼肉サラダ丼

半磁器のカレー皿を使って、どんぶり物を作りました。
作り方を説明するのも恥ずかしいくらいなんですが…
細切りにした牛肉は、焼肉のたれなどで味付けし、炒め、
レタスやきゅうりなどの野菜は食べやすい大きさにし、
ご飯に、野菜、お好みでマヨネーズ、炒めた牛肉、そして半熟卵の
順にのせます。
この皿は、我が家では、頻繁に登場!