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ジューンベリー

2013.06.03 Mon
玄関の脇にジューンベリーの木が植わっています。春に白い花が咲き、そのあと、赤い実をつけます。
和名を「ざいふり木」と言うらしいです。
毎年たわわに実をつけ、そのまま食べても甘く、ジャムにしたりして楽しんでいます。
ただ、種があり、その辺がブルーベリーのようにメジャーになれない理由のかな…

ジューンベリー  楕円の器に入れてみました。 

丸いしずくのガラス絵皿にも… ジューンベリー2  
ジューンベリー3 ガトーショコラに添えてみました。


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