揚げたて!ピロシキ

2017.04.11 Tue
  久しぶりにピロシキを作ってみました。
  子供のころの土曜日のお昼に、母はよくパンを
  作ってくれました。母は、ピロシキとドーナツの
  合わせ技ですが、私はピロシキで精一杯…
  しかも生地はパン焼き機に任せ。
  けれど、年齢的にも、ピロシキとドーナツは食べられません(苦笑)
  揚げたては、やっぱり美味しくて、けれど、2つでやめておきました。

  


抹茶ケーキ

2017.03.15 Wed
         
       頂いた黒豆の甘納豆があって、そのままでももちろん美味しいのですが、
       なんか、いじりたくなってしまう…そして、パウンドケーキになりました。
       甘納豆が端っこに寄ってしまって、恥ずかしいのですが、
       いい感じの切り口のところもあったんです。。。ホント
       やっと、作品が上がり、iichiのサイトにも少しアップできました。
       今月中にさらにアップの予定、です。


       


謹賀新年 2017年

2017.01.01 Sun

    新年あけましておめでとうございます。
    旧年中は大変お世話になりました。
    思うように制作ができず、苦しかった昨年。
    苦しかったけど、その中でこそ得られたこともあり、
    その思いを作品に込められたらいいのかな…
    みなさまにとって、幸せな1年でありますように。

     

    お煮しめ、田作り、紅白なます、黒豆、たたきごぼう、
    そして、お雑煮。伊達巻、きんとん、昆布巻きなどは、
    実家の母のところで補います(笑)
    IMGP3122.jpg



アップルパイ

2016.12.07 Wed
       
        アップルパイを焼きました。
        冷凍のパイシートを使ったんですが、
        バター100%のもので、美味しかったです。
        グラニュー糖を切らしていたのでザラメを表面にかけたんですが、
        食感がなかなかよかった!と思っているのは私だけ?
        ぜひ試してみてくださいな。
        今日は窯焚いてます。クリスマスツリーも飾りました

        


11月の雪

2016.11.25 Fri

       雪が降った昨日、冬の寒さってそうそうこれでした!と思い出しました。
       やっぱり、体の中から温めよう。ロールキャベツを大好きな筒深皿で。